긴 장마기간이 지나가고 이제 9월에 맞이하게 되었다. 9월은 천고마비의 계절이라고도 불리울만큼 영양가득한 음식들이 많다. 그렇다면 9월을 건강하게 맞이할 수 있도록 9월 제철음식에 대해 알아보자. 1. 게 게의 주성분은 필수아미노산이 풍부한 단백질로 구성이 되어 있어 기력 회복용으로도 최고이다. 또한 게의 껍데기에 들어 있는 키틴, 키토산은 불용성 식이섬유로 장내 유익균의 먹이가 되어 장의 활동성을 높여주어 변비에 도움을 준다. 혈색의 콜레스테롤과 흡착된 키토산은 체내의 지방을 몸 밖으로 내보내 콜레스테롤의 흡수를 낮추는 데 도움을 준다. 2. 고등어 고등어는 등 푸른 생선으로, 뇌 기능 증진에 도움이 되는 오메가-3가 풍부하며 기억력을 향상시켜줄 뿐만 아니라 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 정..